円環の食卓

杖突峠を越えてまだ満開には遠い高遠の桜を横目に旧長谷村へ。





道の駅南アルプスはせの向かいにオープンした かよちゃんの店すずなさん。

お店の中はテーブル席とお座敷があって地元の方を中心にかなりの賑わい。さながら近所の集会所で行われている食事会のようでかなりのアウェイ感…笑



メニューは定食とラーメンが基本で、メインを頼むとご飯や味噌汁や惣菜などがセルフで食べ放題になるシステム。

メニュー上段のバイキングAをお願いしました。





メインが出来上がるまでの間に副菜を…これがなかなかのメンツで、これだけでも十分に食事が出来ちゃいそうです。



「バイキングA(鶏もも肉の山賊揚げ)」800円

副菜を付けると豪華になります。



山賊揚げは中信地区のそれとは違いニンニク感はなく軽め。年配の方でも食べやすいようになっていますね。



副菜は地元の野菜を中心に作られているそうですが、これがまたサッパリしていていくらでも食べられちゃいます。時季になると山菜やキノコも並ぶようです。

最初はアウェイ感しかなかったのですが、いつしか隣や向かいの方とも馴染んで…これがこの食堂の目指すところだったりするんでしょうね。

他のお客さんの話を聞いているとラーメンがかなり美味しいとの事。そう先に行かない内に再訪したいと思います。