円環の食卓

赤い看板に引かれるようにこちらへ。



諏訪市上川大橋近くのくじら家さんです。





後続がいなかったので券売機の前でしばらくにらめっこ。豚骨ラーメン中のボタンをポチリました。



「横浜豚骨ラーメン 中」８００円

中になると丼が一回り大きくなりますかね。

ちょっとライトな豚骨でそれ故にタレの塩分がやや強めに感じるも豚の旨味は十分。



ゆるくウェーブのかかった太麺は茹で加減も良くもっちりして美味い。



卓上にある味変アイテムからしょうが酢をチョイス。強すぎない酸味ですっきりまろやかになりますね。

そんなくじら家さんも開店６周年を迎えるとのこと。



5月２８日から６月1日にかけて６周年記念のサービスを実施します。

一年に一度のとんこつカレーのサービス・・・行かなくては！