ファミリーマート「プレミアムブリュレチーズケーキ」

ファミリーマートでこちらを。



「プレミアムブリュレチーズケーキ～ベイクド&レア」248円



光の加減もありますが、表面ツヤツヤでちょっと豪華に見えます。

その表面はザラメの入ったカラメルソースで、ザラメのカリカリ感が心地よいです。



断面は3層になっていて、上からカラメルソースのかかったスポンジケーキ、レアチーズのムース、一番下がベイクドチーズ。それぞれの層の間にはホイップクリームが敷かれています。

レアチーズはムースとの事ですが、結構しっかりとした食感でチーズ感は弱め。

ベイクドチーズはチーズ感強めでねっとりとして濃厚な味わい。

3層をそれぞれ食べて個々の雰囲気を楽しんだり、3層を一気に食べて不思議なミックス感を楽しむ食べ方も出来ますね。

これはリピありな商品です。