諏訪市「まとい食堂」
今年の食べ納めに伺いました。
諏訪市末広のまとい食堂さん。
定食もラーメンも食べました・・・あっ!カレーまだでしたね。カレーとハヤシの両がけなんかいいですね。
とここで天の声が降りて来ましたよ。「豪華にとんかつを乗せちゃいましょ」って。
メニューに無いけど、両がけにとんかつプラスでお願いしたらOKの返事もらいました。
「両がけ」730円+「とんかつ(トッピング)」350円
トッピングとしては元々アリなんですね笑
ところでとんかつはどこ???あれ?
ちょっと掘り返してみたら出てきましたよ。
真ん中にドーンっとカツが乗っているだろうと思っていましたが、まさか半分にカットしてそれぞれのソースに埋め込んで来るとは・・・
完全に予想の斜め上を行きましたね。
辛さは無いもののじっくり煮込まれたカレールーと、濃厚で甘味や酸味の絶妙なバランスを感じるハヤシソース、それぞれがご飯ととんかつに絡んで贅沢な美味しさを出しています。
隣に座っていた方に「それ何を頼まれたんですか?」って聞かれたので、これとこれを組み合わせって説明したら「次 私もそれを頼みます」と…偶然居合わせた方とこんな会話ができるのも楽しいですよね。
今年の食べ納めにはピッタリの一品でした。
ちょっとしたアレンジにも対応してくれる町の食堂。来年もよろしくお願いします。
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