松本市「麺肴ひづき」

突然身体がひづきのラーメンを食べたいと欲したので…



ひづきさんにやって来ました。



限定もたくさん走っています。がどうしても食べたいレギュラーメニューから。





醤油麺コクにごりをオーダー。



更に限定で提供の始まった野菜餃子も。




「醤油麺コクにごり」750円

通常は細麺ですが手もみ麺に変更。これが良いんです。

あぁ～これ、身体が欲していた味だぁ。「し・あ・わ・せ」



もちろんストレートの細麺もいいんですが、この手もみによる不規則なウェーブ感が食べていて楽しいです。



限定の野菜餃子はレギュラーの餃子よりちょっと小さめで数も多く7つ。



ぎっしりと餡が詰まっていてこれも旨い。にんにく多めのとの事ですが、全然気になりません。


醤油麺コクにごりの力恐るべし！ですね。