円環の食卓

昨年からの課題店へ。





松本駅前大通り、松本市美術館西交差点角にありますBENCHさん。

オープンは昨年の9月。何度かお店の前を通るも不思議と営業のタイミングに合わず・・・

今回はSNSで確認して万全の態勢で！







木の温もりを感じられる店内はどこか懐かしい感じが。窓際のソファー席はゆったりと座れ人気とのこと。

ただ流石にお一人様でここを占領してはいけないので二人掛けのテーブルへ。





2階にも利用可能な部屋があり、レンタルスペースとして貸し出しもされているそうです。

さてオーナーさんは落ち着いた雰囲気のある素敵な女性の方。

タイミングが合わずなかなかここにたどり着けなかった話しをしながら妙な緊張から解放(笑)

あっ！オーダーをしなければ・・・











ランチ目がけて来ていたので迷いはありませんでしたが、あれこれと目移りしそうな豊富なメニューですね。

と言うことで日替わりのミルクグラタンをお願いしました。

オーナーさんは以前諏訪方面にも住んでいたことがあったそうで、あっちこっちのラーメン屋さんの話題でプチ盛り上がり。



角切りリンゴのアクセントがいいサラダを食べ終わるタイミングでメインが登場。



「厚切りベーコンとじゃがいものミルクグラタン」８００円

熱々のグラタンをフーフー言いながら食べる感覚、ラーメンとはまたひと味違って新鮮。

ホックホクのじゃがいもの甘味やベーコンの塩気、それぞれの旨味が交わって美味しいですね。

パンorご飯でご飯を選択しましたがグラタンにはパンの方がしっくり来たかなぁ(笑)

そして食後に焼きたてのカヌレをご厚意で（ありがとうございます）



カヌレはBENCHさんの看板メニュー。外側のパリっと感と中のモッチリ感が食べていて楽しくてしかも美味しい。

BENCHさん、初訪でしたが何度も通っているかのような居心地の良さですっかり長居してしまいました。

それにしても後客の方が注文していたナポリタンがもの凄く美味しそうに見えて気になったので次回はナポリタンを。


お店の情報

住所　松本市中央4-1-1

TEL　0263-55-4164

営業時間・定休日　不定期のためBENCH Twitterでお知らせ。

ホームページ→CAFE BENCH