円環の食卓

新メニューがリリースされたこちらへ。



お馴染みのてんやさんです。



冬のご馳走天丼を小そばとのセットでお願いしました。



「冬のご馳走天丼 小そばセット」1000円

通常はセット価格1100円ですが、新メニューの時はほぼ例外なくセットメニューをお得な価格に設定して来ますね。



定番の海老、れんこん、いんげん＋本ずわい蟹、金目鯛、真鱈の白子の豪華版。ただ天丼にしてしまうとどれがどれなのか…？笑

金目鯛は身がふっくらしてかなり旨い。

白子は滑らか。美味しいのでしょうがあまり馴染みの無い食材なので…

ずわい蟹も身がプリッとしてなかなか美味しいですね。

これだけの食材を使って1000円以下だったらプチ贅沢な天丼でしょうね。



そばは喉越しが良く柚子が爽やかに効いてスッキリしたあと味が良いです。

4月のオープンからヘビロテでお世話になったてんやさん。来年もよろしくお願いします。