2017年02月05日
下諏訪町「チャボ食堂」
ここの丼が無性に食べたくなる時があるんですよね。

下諏訪駅前にありますチャボ食堂さん。

これこそ町の食堂って感じ。ラーメン450円とか…頭が下がります。
さてお店の名前の付いたチャボかつ丼をお願いしました。

「チャボかつ丼」750円
チャボかつ丼を直訳すると、ソース鶏かつ丼となります(個人的な解釈です)

濃く甘めでフルーティーなソースがたっぷり染み込んだ鶏もも肉のかつが美味いですね。衣のサックリ感が損なわれないソースの入り方も絶妙。
ちょっと濃い味に疲れそうになった口の中をキャベツがリセットしてくれます。
そして味噌汁も美味い。
下諏訪に来たら食べるべし!

下諏訪駅前にありますチャボ食堂さん。

これこそ町の食堂って感じ。ラーメン450円とか…頭が下がります。
さてお店の名前の付いたチャボかつ丼をお願いしました。

「チャボかつ丼」750円
チャボかつ丼を直訳すると、ソース鶏かつ丼となります(個人的な解釈です)

濃く甘めでフルーティーなソースがたっぷり染み込んだ鶏もも肉のかつが美味いですね。衣のサックリ感が損なわれないソースの入り方も絶妙。
ちょっと濃い味に疲れそうになった口の中をキャベツがリセットしてくれます。
そして味噌汁も美味い。
下諏訪に来たら食べるべし!