円環の食卓

タイ料理を求めてこちらへ。



伊那市駅から徒歩数分、紫の壁が目印？のタイ料理が食べれる飲み屋サワディーさん。

ランチはいつも賑わっていますね。



最近メニュー表を前にすると悩む悩む…

豚肉の炒めごはんを辛さ普通でお願いしました。



「カーオ・パッカ・パオ・ムー (豚肉の炒めごはん)」900円

基本メニュー表に表記されているのが正式な商品名ですから、タイ語の意味が違うとかって思っても私のせいじゃないですからね←心の叫びw

と分かる人には分かる余談はさて置き、これ初めて頼んだと思ったら前にも頼んでいたようです笑

あぁこの味確かに食べたかも。この塩加減やっぱ美味いなぁ。

オイリーですがベタベタした感じはなく軽いですね。豚肉よりタケノコが主役みたい。



辛さ普通だとちょっと物足りない感じなので別添えの辛味オイルを数滴。少量でも爆発力ありますね。

日本人好みに寄せたタイ料理な印象でほんと美味しいです。

次回はオーダーが被らないように予習して行きましょう。