2019年01月24日
諏訪市「とんかつ丸一」
とんかつ気分でこちら。
諏訪市赤羽根 国道20号線沿いのとんかつ丸一さん。
20時近く、駐車場も空いていて待つことなくカウンター席へ。
メニューは見ますけどこの日はこちらで暫くいただいていないロースかつの決め打ちで。
さてオーダーと思ったらそこに店員さんが来て「ロースかつ売り切れです」と・・・
何とも強烈なカウンターパンチがいきなり飛んできましたよ(´；ω；`)ｳｯ…
まぁ人気のロースかつ、L.O前の20時頃に来て売り切れって言われても仕方ない。
これも想定内と思いとんかつ定食をお願いしました。
「とんかつ定食」１６００円
ちょっと揚げ過ぎにも見える衣の感じですがここはこれなんです。
とここで、自分より先にカウンター席に座っていた人にまだ何も運ばれてない。あれ？と思い暫くするとなんとロースかつが・・・
うわっ 数分の差でロースかつ逃した(；ﾟДﾟ)
でも良いんです。基本のとんかつでもこの厚さ、脂身の入り方の美しさに惚れ惚れします。
サックサクの衣にハフっと噛み切れる肉から出る旨味。そこに甘フルーティーなソースがバシッと絡んで幸せの味。
これだけでご飯一杯いけちゃうとん汁が加わって、かつ→ご飯→とん汁→きゃべつのとんかつ屋さん基本ループが完成。
最後は端っこの脂MAXの部分を噛みしめてフィニッシュ。
あぁ でもロースかつ・・・次回は早めに行って絶対いただきます！
お店の情報
住所 諏訪市赤羽根3-22
TEL 0266-54-7860
営業時間 昼 11:00～13:15（L.O） 夜 17:00～20:15（L.O）
定休日 水曜日
諏訪市赤羽根 国道20号線沿いのとんかつ丸一さん。
20時近く、駐車場も空いていて待つことなくカウンター席へ。
メニューは見ますけどこの日はこちらで暫くいただいていないロースかつの決め打ちで。
さてオーダーと思ったらそこに店員さんが来て「ロースかつ売り切れです」と・・・
何とも強烈なカウンターパンチがいきなり飛んできましたよ(´；ω；`)ｳｯ…
まぁ人気のロースかつ、L.O前の20時頃に来て売り切れって言われても仕方ない。
これも想定内と思いとんかつ定食をお願いしました。
「とんかつ定食」１６００円
ちょっと揚げ過ぎにも見える衣の感じですがここはこれなんです。
とここで、自分より先にカウンター席に座っていた人にまだ何も運ばれてない。あれ？と思い暫くするとなんとロースかつが・・・
うわっ 数分の差でロースかつ逃した(；ﾟДﾟ)
でも良いんです。基本のとんかつでもこの厚さ、脂身の入り方の美しさに惚れ惚れします。
サックサクの衣にハフっと噛み切れる肉から出る旨味。そこに甘フルーティーなソースがバシッと絡んで幸せの味。
これだけでご飯一杯いけちゃうとん汁が加わって、かつ→ご飯→とん汁→きゃべつのとんかつ屋さん基本ループが完成。
最後は端っこの脂MAXの部分を噛みしめてフィニッシュ。
あぁ でもロースかつ・・・次回は早めに行って絶対いただきます！
お店の情報
住所 諏訪市赤羽根3-22
TEL 0266-54-7860
営業時間 昼 11:00～13:15（L.O） 夜 17:00～20:15（L.O）
定休日 水曜日
