円環の食卓

ブログの移行を決めたんですが、～stage2～への移行がスムーズに行くのか？とにかく心配な小心者の私なので、毎回あちこちにリンクを貼りますのでご了承下さいね(笑)


さて伊那に行ったら毎回伺いたいと思っているこちら。



伊那市のお茶屋いちえさん。

実際にはかなりご無沙汰になってしまってすみません。



この日ももっと早くに伺う予定だったんですが、気が付けばすっかり陽が傾いてしまって・・・







ちょっと来ない間に物販が充実しましたね。

急須とかお茶碗とか普通に欲しくなっちゃいます。







さてさて肝心なカフェメニューですがこちらもかなりのボリューム。

このボード、店主が全て手書きされていることも驚きです。

と手書きを持ち上げておいてオーダーしたのはボード貼り付けの6月限定milkTEAフラッペ。



「京都milkTEAフラッペ」５６０円＋税



先ずは下層のミルクティーの部分から、そのあとホイップを混ぜて、そして最後はレモンを絡めて味の変化を・・・とのアナウンス。

下層部分のお茶の旨さの濃いこと。

ホイップでちょっとお茶感が落ち着いて柔らかい口当たりになって最後にレモンでさっぱりと仕上げ。

これはやっぱお茶屋さんだからしっかりと出せる味の変化ですね。

フラッペもラテも、もちろん日本茶も一巡したい！と言うことで伺う回数を増やして行きましょう。


お店の情報

住所　伊那市御園1405-1

TEL　080-1469-9965

営業時間　10:00-17:00

定休日　月曜日