2016年02月27日

松本市「麺家 いわい」

ほうれん草気分でいわいさんに。

松本市「麺家 いわい」

夜の訪店は初めて。

松本市「麺家 いわい」

ですが夜も昼もメニューにブレはありません。

並盛味濃いめにほうれん草増しでお願いします。

松本市「麺家 いわい」

「らーめん 並盛 (味濃いめ)」700円+「ほうれん草多め」100円

前回ほうれん草増しに対してスープが押され気味だったので、今回はスープ味濃いめで攻めましたがこれが正解。

一口めは予想以上にしょっぱく感じましたが、それをほうれん草が平らにバランス良くしてくれましたね。

松本市「麺家 いわい」

麺は普通でもパッツリした強い歯応え。量的には中盛(1.5玉)を選択しても良かったかな…

次回のトッピングはキャベチャで。








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Posted by ラミエル2 at 00:00│Comments(0)ラーメン松本市
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