円環の食卓

ラーメンじゃない方がどうしても食べたくなってこちらへ。



穂高の行雲流水さんです。

先月開店から3年を迎えられたとのこと。おめでとうございます。





ローストポーク定食をシルクでお願いしました。

でもローストポークって「じゃない方」ではなく麺との二枚看板ですよね。



「ローストポーク定食（大）極薄シルク10枚」１０５０円

ここでお詫び。

ご飯とお味噌汁の配膳位置が左右反対になっていますが、私が無造作に置いてそのまま撮影してしまいました。ごめんなさい。

どうしてもこれが食べたくて来たのにいきなりの失態・・・失礼しました。



さて毎回定食となるとシルク（薄切り）を選択。

シルクだとローストポークが10枚あって10種類の食べ方が出来るのが楽しいんですよね。

オリーブオイルをはじめ、卓上には柚子胡椒、ブラックペッパー、岩塩、山椒、醤油等々が。

今までは柚子胡椒が鉄板だったんですが、今回あれこれと試して「岩塩＋オリーブオイル」がイケてるじゃん！と （あくまで個人的な意見です）

次、麺類頼んだ時にもこれを合わせてみようかな・・・

求めていた物を十分に堪能できた大満足のランチでした。


お店の情報

住所　安曇野市穂高8208-2

TEL　0263-88-6878

営業時間　昼 11:30～14:00　夜 18:00～21:00

定休日　火曜日

Facebook→行雲流水