円環の食卓

諏訪の夜と言ったらこちら。



諏訪市末広の満味楼さん。遅くまで営業しているので、飲み会の締めに使われる事が多いですね。

ただ飲まなくたって夜遅い時間の食事場所としての機能は十分。



メニューは多過ぎるほど(写真は一部抜粋) 複数人で何種類も頼んでシェアするのが効率的なんでしょうがね〜…

餃子とトントロ飯をお願いしました。

まずは餃子から。



「餃子」280円



モチっとした皮に野菜と肉のバランスの良い餡がたっぷり詰まっています。がジューシーさはちょっと足りないかも。



「トントロ飯」680円

具沢山と言うか肉がかなりがっつりと。



この肉感が堪らないっすね。オイリーで甘じょっぱいタレが肉にも野菜にもご飯にも絡んで美味いです。

茅野にもあり最近下諏訪にもオープンした満味楼さんは諏訪に欠かせないお店ですね。