円環の食卓

南信では外せないケーキ屋さんへ。



駒ヶ根市の国道153号線バイパス沿いにありますクースさん。





色鮮やかなタルトやケーキ、焼き菓子の数々にテンション上がります。

毎回思いますが、この中から数種類に絞り込むのはほんと難しいですね。でも楽しんでます笑

という事で今回選んだのはこちら。



「清見オレンジのタルト」520円＋税

サックサクの生地にオレンジの爽やかな酸味とクリームチーズの柔らかい甘さが絶妙に絡んでめちゃウマいです。



「いちごのショートケーキ」390円＋税

クースさんでタルト以外を食べるのは初めて。

ふんわり柔らかいクリームとキメの細かいスポンジの口どけが良いです。いちごはサンドのみなので一体感が出ますね。



「ニューヨークチーズケーキ」420円＋税

kiriのクリームチーズを使っているとの事。しっとりした口当たりでチーズそのままを食べている感じでジワジワと口の中に旨さが広がりますね。

一つのサイズは結構大きめですが、3個くらいならサクッと食べられちゃいます。

もう少し利用頻度を増やしたいお店の一つですね。