円環の食卓

日々進化しているというこちら。



早くも松本市の人気店として定着した感のあります三代食堂さん。



靴を脱いでしまいそうな雰囲気がありますが土足で大丈夫ですからね。





自然光に包まれ緑に囲まれた川沿いの席はちょっと優雅な気分になれます。



ブログやSNSに投稿されているのを目にすると、みなさんメニューに偏りがなく見事なまでに全部のメニュー挙げているんですよね。

と言うことで鶏天とかきあげで迷いましたが今回は鶏天をお願いしました。



「鶏天定食A」８００円

鶏天にはAとBがありますが、Aは５コ、Bは３コと個数の違い。



一コがデカい！５コになると当然かなりのボリューム。

サクッとした衣の下の鶏が柔らかい。大根おろしに別添えの和風出汁をかけて肉と一緒に食べるとさっぱりして５コあっても重くなくペロリです。



野菜もたっぷり、ご飯は麦飯で栄養バランスも良さそうで安心。

伺った日はカウンターに若い女性、テーブルにはご年配のご婦人グループと幅広い年齢層に支持されているようですね。

次はかきあげ丼狙いで。