円環の食卓

ここに来てラーメンカテゴリー増えてます。



諏訪市四賀 ハルピンラーメン本店さん。



いつものように水とジャスミン茶でお出迎え。



メニューもほぼ見ることなく、ハルピンかニンニクまたは限定があればその限定のローテーション。

ですが以前からこの中に異彩を放つメニューがあってずっと気になっていたんですよ。

ただこれをオーダーするのがなんか怖かったんでしょうね。

でもこの日はお店の方といつも以上に話しが弾んでその流れで頼めました。



「醤油ラーメン」５５０円

おぉ 見た感じスープの色が違う以外はほぼハルピン。

醤油ダレのしっかりと効いたスープはどこか食堂っぽさを思わせるあっさりしたもの。

それでも頭の中はハルピンに来ているというイメージを持っているので、素直に醤油を受け入れられない自分がいる(笑)

でもこれは全然アリです。



麺はハルピンよりやや太めでツルっとしているように思えましたが・・・

ハルピンのイメージを完全に払拭した状態で改めていただいてみたいですね。


お店の情報

住所　諏訪市四賀2336-2

TEL　0266-53-1557

営業時間　11:00～24:00

定休日　無し