円環の食卓

今月からランチ営業が始まったとの情報でこちらへ。





松本市の女鳥羽川沿い、建物の2FにありますBURGER CHOP(バーガーチョップ)さん。



夜になると雰囲気が出そうなオシャレな店内ですね。夜営業だけだと足を運ぶ機会が無かっただけにランチ営業はありがたいところです。



ランチメニューは肉、魚、カレー、ハンバーガーとなかなかの充実感。＋150円でドリンクOKも嬉しいですね。

ハンバーガーも気になるところですが、事前情報で入手していた10食限定の肉重をお願いしました。



サラダはおかわり自由との事。これも嬉しいサービスです。

その間に鉄板からは肉の焼ける音といい香りして鼻や耳を刺激して来ます。



「肉重」980円

ご飯の量は、多め 普通 少なめから選べるので多めをチョイスしました。



この絶妙なレア感。脂は多めですが牛特有の癖はほとんど感じないですね。

ちょっと酸味のあるさっぱりしたおろしのソースがこのお肉に良く合います。

下に敷かれているキャベツと玉ねぎもいい仕事してますね。玉ねぎはもっと欲しい。

他のランチメニューもですが、アルコールは無くてもフードだけを楽しみに夜の時間帯にも伺ってみたいお店です。