円環の食卓

Komachiとのコラボメニューを求めてこちらへ。



松本市征矢野の凌駕IDEAさん。最近凌駕率高いです。



Komachiラーメン特集からの限定ローストビーフ油そばをお願いしました。



「ローストビーフ油そば」1200円



ここまで飾って頂けると正直気持ちいいです。

ローストビーフは6枚程あったでしょうか…レタス、玉ねぎ、フライドガーリック、マヨネーズ、ブラックペッパー、更にモヤシが大量に隠れています。

まずはロービーを単独で。噛むと肉の旨味と染み込んだダレが口の中に広がりますね。

そしてお決まりの混ぜ混ぜへ。



結構な量に苦戦しながらも満遍なく混ぜてガシッと行きます。

醤油タレは多めも味はちょっと控え目。ロービーが主役になりそうですが、油そばもロービーに押し込まれない適当なジャンクさを出しています。



麺はワシワシとした平打ちの太麺。大盛り無料ですが、デフォでも十分な量があります。

こちらも〆は追い飯。



事前にロービーを1枚残して下さいとのアナウンスがあったので、その通りにしてロービー追い飯丼でフィニッシュ。

提供期間中にもう一度頂きたいと思える一杯でした。


凌駕IDEAでは、10月28日までの平日14時から15時30分と17時30から19時まで、昼夜各10食の限定での提供です。